Ceste Sira Zagrebačke regije

Žumberačka Farma

Podno Plešivice u mjestu Stankovo smjestila se naša farma kozama gdje se već petnaestak godina proizvode vrhunski kozji sirevi kako obični tako i oni s raznim dodacima, a tu su još i svježe kozje mlijeko, jogurt i kefir.

Sireve i druge mliječne proizvode prodajemo doma na gospodarstvu i dostavom poznatim kupcima, a trudimo se goste privući na gospodarstvo proširenjem ponude pa planiramo osim sireva nuditi i jela od jarećeg i kozjeg mesa u izletištu.

Naši sirevi su osvojili niz priznanja na državnom ocjenjivanju kozjih sireva kao i županijskom ocjenjivanju gdje smo prije šest godina proglašeni šampionom ocjenjivanja s našim dimljenim kozjim sirem.

Farma i sirana je prošle godine promijenila vlasnika ali je nastavila s radom i planira proširenje na seoski turizam.

Kontakt podaci: VJEKOSLAV RAŠIĆ, STANKOVO 2B, 099/44 17 388, dr.wjex64@gmail.com, zumberackafarma@gmail.com

Sirana Grčević
Žumberačka Farma